Przyprawy rozgrzewające!!!

Witajcie!!!!

W związku z tym, że na dworze jest dość mroźnie postanowiłam przedstawić wam kilka przypraw/ziół, które rozgrzeją nasz organizm i poprawią krążenie 

• Zacznę może od mojej ulubiona przyprawy,którą dodaje praktycznie wszędzie czyli znany wszystkim CYNAMON:)   Znany już od najdawniejszych czasów, ma właściwości rozgrzewające, przeciwbakteryjne ale również poprawia pamięć i koncentrację. Dodatkowo jest źródłem żelaza,wapnia i manganu.

Do czego Go dodać??

Cynamon swym aromatem doskonale podkreśla smak deserów takich jak: szarlotka,sernik czy babka:) Dodaje aromatu kawie czy herbacie oraz jagnięcinie.

• Kolejną przyprawą jest IMBIR, który swoim orzeźwiającym cytrynowym posmakiem idealnie rozgrzeje wychłodzony organizm.

    Imbir m. in.

-Ułatwia trawienie

-Łagodzi mdłości

-Łagodzi bóle miesiączkowe

-Leczy przeziębienie

-Leczy migreny

-Polepsza krążenie krwi

-Polepsza koncentrację

Do czego go dodać?

Surowy imbir dodaje świeżości i pikanterii oraz polepsza smak mdłych potraw. Mielony najlepiej nadaje się do potraw na słodko lub kawy i herbaty:)

• Charakterystyczny smak i zapach KOLENDRY jest dodatkiem kuchni wschodniej. Idealnie komponuje się z różnymi rodzajami mięs. Aby odkryć lecznicze właściwości wystarczy zalać go gorącą wodą oraz dodać cytryny i miodu.

Do czego dodać?

Idealny dodatek do makaronów, zup wołowiny, warzyw,sałaty czy ryb:)

• Zapach oraz rozgrzewające działanie GOŹDZIKÓW bardzo pozytywnie wpływa na nasz organizm.  Korzenny aromat i słodko-gorzki smak dobrze komponuje się z napojami ciastami czy rozgrzewającymi daniami. Goździki są źródłem witaminy A,  wapnia oraz błonnika.

Do czego dodać?

Goździki dodają aromatu dziczyźnie,pieczeniom, kompotom. Są często używane z kminkiem lub cynamonem.

 

Jak widzicie warto zimą zadbać również o rozgrzewające przyprawy które poprawią nasze krążenie i zapewnią odporność chłodniejszą porą:)

Mam nadzieję że post wam się podobał życzę miłej lektury i zapraszam do komentowania:)

Buziakiii!!!!