Fast Foody w wersji FIT!!

Hej na początek przepraszam za długą nieobecność. Troszkę ostatnio jestem zalatana ale obiecuję że wszystko nadrobię. :)

Lubisz śmieciową żywność? Chcesz zmienić zwoje nawyki żywieniowe ale myśl, że nie możesz zjeść Hamburgera czy Kebaba na mieście cie przerasta i rezygnujesz?? Uwierz mi i sprawdź sam jak łatwo i szybko można przyrządzić to samo w domu w zdrowszej wersji:) 

1.  KEBAB 

Składniki na ciasto (na dwie porcje)

• 2 jajka
• 100g mąki pszennej typ 1850
• 8* łyżka mleka 2%
• łyżeczka oleju rzepakowego
• szczypta soli

Składniki wymieszać wyrobic ciasto trzebaczką lub robotem. w razie potrzeby ciasto rozprowadzić wodą. Zostawic na 15-20min. Dodać olej i smażyć bez tłuszczu.


Składniki na nadzienie

• Pierś z kurczaka (pojedyńcza)
• Dwa małe pomidory
• Połowa główki czerwonej kapusty
• Połowa papryki
• Ogórek zielony
• Pół cebuli czerwonej 

Gdy już mamy składniki przechodzimy do przygotowania mięsa.
Kroimy na podłużne cienkie plasterki przyprawiamy dowolnymi przyprawami w zależności od smaku (dobrze dodać Curry)Zostawiamy w lodówce na kilka minut i w tym czasie kroimy warzywa.  Nastepnie smażymy kurczaka na patelni z niewielką ilością tłuszczu i cebuli pokrojonej. 

Gdy kurczak gotowy stygnie trochę my możemy w tym czasie zająć się sosem:)

Składniki na sos:

• Jogurt Naturalny (0% tłuszczu)
• Dwa ząbki czosnku
• Pieprz 
• Sól
• Szczypta słodkiej papryki
• Szczypta przyprawy kebab/ gyros
• Dwie łyżeczki koperku

Jogurt naturalny łaczymy z przyprawami i mieszamy:)

Gdy już mamy wszystkie składniki łączymy wszystko w całość i podajemy.

Pamiętajcie że zdrowa dieta nie musi być nudna wszystko zalezy od nas:)

Co dwa dni będą pojawiały się tutaj przepisy na fajne zdrowe dania:)) A co sobote artykuły na temat zdrowego trybu życia:) Mam nadzieję że zaciekawię i zachęcę wielu ludzi do zmian i zechcecie dbać o swój organizm razem ze mną:)

Buziaczkiiii:****